schiffli-mit-Melone.jpg



Gourmet-Partyplatten



 

Weber's Hausplatte Rustico

Hart- und Weichkäse aus Rohmilch
Trockenfleisch vom Tösstal
Saisonal garniert


16.50 Fr. Apéro pro Person 150g

Hausplatte.jpg



Roesliplatte.jpg

 

 

Rösliplatte: 

Tete de Moine,  Goldensbrinz, Salami,  Goldschinkli, Mostbröckli vom Tösstal

100 gr. Fr.  17.00




 

Fleischplatte

Landrauchschinken, Salami, Goldschinkli und Mostbröckli

14.00 Fr. pro Person

Fleischplatte2.jpg



Wildlachsplatte.jpg

 

Wildlachsplatte

Irischer Bio-Wildlachs mit Meerettichschaum.

100 gr. Portion  Fr. 19.00




 

Weber's Gourmet Käseplatte Rustico

ausgesuchte Rohmilchkäse vom maitre fromager , saisonal garniert

14.50 Fr. pro Person Hauptspeise

Kaeseplatte.jpg



Crostinis.jpg

Crostinis

Standart: belegt mit vegetarischen Gemüse-Pasten

1.90 Fr. pro Stück

Exclusiv:

mit Wildlachs, Frischkäse, Sapor di Tartufi

2.70 Fr. pro Stück




 

Antipasti

Antipastispiessli mit grillieren Gemüse

2.90 Fr. pro Stück

 

 

Antipastispiesli.jpg



Fruechteplatte.jpg

 

Früchteplatte

verschiedene frisch zubereitete, regionale und saisonale sowie exotische Früchte

pro Person 300g   6.80 Fr.




 

Meatballs- Gourmetplatten

Kalbs-, Geflügelmeatballs oder Vegi-Gemüseballs mit hausgemachten Saucen


12.50 Fr. pro Person (150 g)

meatballs.jpg
schiffli-mit-Melone.jpg

 

Fingerfood Apéro Bambusschiffli

mit unseren hausgemachten Spezialitäten

Portionen 150 gr. Preise nach Anfrage



Bestellen Sie eine unverbindliche Offerte:  J0BIUlVKQlMKVEJVUU5EQmdFS1JCUE5JCURP@nospam

 




empty