Exklusives Trüffel 6 Gang Menü
Ein Gourmet-Event der besonderen Art mit dem Trüffelexperten René Weber
Jedes Jahr gestalten wir ein neues exclusives Trüffelmenu , sobald die frischen weissen Piemonteser Trüffeln und die schwarzen Schweizer Trüffeln gefunden werden. Sie werden seit 20 Jahren mit einem delikatem 6- Gang- Trüffelmenu verwöhnt. Möchten Sie aktiv an der Zubereitung der Trüffelgerichte mitmachen, haben Sie die Möglichkeit unserem Koch auf die Finger zu schauen.
Sie werden in die Welt der Trüffeln eingeführt und erhalten wertvolles Wissen und Tipps für deren Zubereitung.
Wir werden Sie mit unserer Menü Kreation überraschen.
Der Anlass findet an folgenden Daten in unserem Delikatessengeschäft im Zollikerberg statt:
- 20 März 2021, 19.00 h
- 21 März 2021, 17.00 h
- 30 + 31 Oktober 2021
- 27 + 28November 2021
- Dauer ca. 3 Stunden
- Einführung in die Trüffelwelt: Die Geschichte der Trüffel, die besten Rezepte und aktuelle Informationen der geheimnisvollstenen und begehrsten Delikatesse der Welt
- Teinehmerzahl beschränkt / Reservationen ab Februar 2021 : chUdBwAfFwZfARcABBsRFzIQHgcXBRscXBEa@nospam
In unserem Geschäft Weber-Comestibles Zollikerberg finden Sie ab 19 Februar frische Trüffeln vom Perigord:
Der schwarze Diamant mit dem unvergleichlichem Aroma.
Dieser delikate Trüffel wurde schon ab dem 14. Jahrhundert in den besten Küchen Frankreichs
serviert, z.B. mit Coquilles St.Jaques, Baudroie, Poularden, Eiergerichte, bestem Kalb und Rindfleisch.
Es erwartet Sie eine delikate Gaumenfreude.
Unsere beliebten Trüffel Hausspezialitäten: Trüffelbutter mit Perigordtrüffeln + Trüffelfondue, fix-fertig exclusiv mit frischen Trüffeln.
Ein Genuss für jeden Trüffelfreund.
Informationen beim Trüffelspezialisten:
René Weber awwEHhkGDh9GGA4ZHQIIDisJBx4OHAIFRQgD@nospam Telefon: +41 (0)79 235 50 25
René Weber auf Tele Züri
Ausführungsort
Weber Comestibles & Molkerei
Forchstrasse 199, 8125 Zollikerberg
www.comestiblesweber.ch
Forchbahn S18 Haltestelle Zollikerberg
es hat genügend Parkplätze, fahren Sie via Binzstrasse zu uns.
